隨著市場經(jīng)濟(jì)消費方法日新月異,宴會廳拼裝修、拼價格的年代已經(jīng)一去不複返,個性化、獨特征才是新人對宴會的內(nèi)心需求。
宴會廳已在這競爭猛烈優(yōu)勝劣汰的時代中幾經(jīng)沈浮,傳統(tǒng)酒店在現(xiàn)今快節(jié)奏的消費習(xí)慣中略顯疲態(tài),從分析圖表上看,似乎龐大的行業(yè)總營業(yè)額趨于平穩(wěn),但背後日益微薄的盈利卻包含著無數(shù)老總的血淚。要想不被時代拋棄,轉(zhuǎn)型迫在眉睫
多元化經(jīng)營才是餐企發(fā)展的一條出路,其中引入3D全息宴會廳則是當(dāng)前餐企實現(xiàn)多元化盈利的重要方法。
與傳統(tǒng)宴會廳相比,全息宴會廳不同于傳統(tǒng)靜態(tài)的視覺表現(xiàn),而是爲(wèi)客戶呈現(xiàn)一場以新人爲(wèi)主題,婚禮策劃流程爲(wèi)引導(dǎo),創(chuàng)新爲(wèi)驅(qū)動力的新型視覺盛宴。
全息投影宴會廳整裝是結(jié)合裸眼3D、全息投影、環(huán)幕3D、婚紗投影、地段互動、全息紗幕等配合現(xiàn)場燈光、音響、舞臺等定制獨一無二的主題宴會廳,營造出夢幻、沈浸式的環(huán)繞結(jié)果,使每位在場嘉賓身臨其境,帶來震動的視聽結(jié)果。
立體成像在全息宴會廳中具有可變化性,可以根據(jù)不同的需求來變化不同的場景。以喜宴爲(wèi)例,我們在線可以根據(jù)新人婚禮主題歐式、中式、森林式、海底婚禮、星空、等主題,爲(wèi)新人變換出不同的主題結(jié)果,同時減少宴會廳裝修翻新。
那麼,使用全息投影打造的3D宴會廳具有哪些應(yīng)用優(yōu)勢呢?
1、節(jié)省裝修成本、耗時短,提供其他展示空間應(yīng)用
全息投影宴會廳要緊建立在技術(shù)之上,只需要一位技術(shù)工作人員控制即可,省去中間繁瑣的環(huán)節(jié),減輕了大批的人力、物力,既降低了費用,又使結(jié)果獲得保證。
2、沈浸感、立體氛圍強(qiáng)
3D全息宴會廳使用全息投影技術(shù)對物體進(jìn)行三維立體再現(xiàn)的場景,成像清晰、色彩飽和度高,沈浸式立體逼真感,超震動的視聽沖擊,讓所有在場賓客如同身臨其境般置身于一個如夢似幻的立體空間,體驗感極強(qiáng)。
4、多元化經(jīng)營
打造3D全息宴會廳,將慶典與餐飲強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合,使酒店不單單局限于餐飲這一板塊,隨意變換的全息場景不僅可應(yīng)用于婚宴,還可廣泛應(yīng)用于寶寶宴、壽宴、公司年會等各種宴會,使得酒店經(jīng)營更加多元化。
5、利潤倍增、快速回收成本
所有設(shè)備均采用“智能宴會執(zhí)行系統(tǒng)”實行一鍵總控,一個人就能獨立完成一場婚禮聲光電的執(zhí)行任務(wù),因爲(wèi)所有設(shè)備均已安裝在酒店,省去了大批的人力、倉儲、運(yùn)輸、耗損費用,重新架構(gòu)成本,慶典的回報率極高,有助于快速收回成本。
6、滿足不同宴會需求
有創(chuàng)意,滿足個性化需求。客戶可以根據(jù)自己喜歡的場景布置、風(fēng)格以及喜歡的元素,定制宴會廳裝飾布置,體驗度與滿意度提高,增加婚禮個性化與定制化,顛覆傳統(tǒng)婚禮繁雜的一成不變的流程,滿足不同宴會需求。
7、增強(qiáng)市場競爭力
日益猛烈的市場競爭,使得酒店經(jīng)營方法趨于同質(zhì)化。那麼3D全息宴會廳整裝結(jié)合婚禮堂概念,以高品質(zhì)、個性化、定制化的方案融于酒店,突出自身優(yōu)勢,增強(qiáng)酒店市場競爭力,助力新進(jìn)酒店實現(xiàn)彎道超車。
實際案例視頻
2016年爲(wèi)了突破傳統(tǒng)餐飲的逆境,北京某酒店引入了全息沈浸式宴會廳,結(jié)合當(dāng)?shù)叵M水平,慶典價格定位58800元/場,餐標(biāo)爲(wèi)2860元/桌起。
引入凡卓全息宴會廳前:
酒店單場宴會純利潤:2860元/桌X30桌X15%+2000(入場費)=12870元,折合利潤比是17%;
引入凡卓全息宴會廳之後:
單場宴會營業(yè)額爲(wèi):2860元/桌X30桌+58800元(慶典收入)=144600元
單場宴會純利潤爲(wèi):2860元/桌X30桌X15%+58800(慶典收入)=71670元
折合利潤比提升至49%!